นี้ถือว่าเป็นกฤษณ์งามยามดี ที่เราจะเริ่มทำแบบผสมผสานมากยิ่งขึ้น ไม่ใช่แค่ปลูกอยู่แค่อย่างเดียวชนิดเดียวพันธุ์เดียว เป็นเกษตรอินทรีย์เชิงเดี่ยว (ฮ่าาา) เหมือนแต่ก่อน เพราะที่ผ่านมานั้น เราเน้นปลูกเพื่อขายเป็นหลัก เรื่องที่จะปลูกเพื่อกิน เหลือแล้วค่อยขายตามที่ได้ร่ำเรียนมา ไม่ค่อยจะมีหรอกโม้เม้นท์นั้น 
รอบบนี้รู้สึกว่าเรียนมาก็เยอะเลยต้องคิดใหม่ทำใหม่ตามที่เรียนมาบ้าง ผลที่ออกมาคาดว่าน่าจะสัมฤทธิ์ผลประสบความสำเร็จอย่างที่หวังได้เร็วขึ้นนะ #รู้สึกเขินๆ ฮ่าา
เราเริ่มง่ายๆ
เริ่มจากสิ่งที่เราอยากกิน เวลาไปเดินตลาด รู้สึกเลยว่าเรามองผักที่แปลกตาเป็นอย่างแรก ผักสลัดสวยๆ เป็นผักแรกๆที่เรามอง เราอยากกินสลัด แต่เอาเข้าจริงเราไม่ค่อยจะกล้ากินเท่าไหร่ เพราะอย่างแรกคือมันแพง และอย่างที่สองก็คือ พอรู้สึกว่ามันแพงแบบนี้ เราคิดว่าเราเอาเงินไปซื้อผักอย่างอื่น(ผักพื้นๆ)กินได้ตั้งหลายอย่างนะ แต่ลึกๆเราก็ยังอยากกินผักสลัดอยู่ดี 555 ผักสดๆบวกกับน้ำสลัดอร่อยๆ คือความฟินอย่างมากของคนชอบกินผักอย่างเราเลยแหร่ะ
งานนี้เราเลยตัดสินใจที่จะปลูกสลัด เราได้เมล็ดพันธุ์มากจาก ศูนย์การเรียนรู้การผลิตเมล็ดพันธุ์ผัก เกษตรอินทรีย์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ มาหลากหลายมาก
ที่นี่นอกจากเราจะได้ความรู้เกี่ยวกับการเก็บเมล็ดพันธุ์เองแล้ว ยังมีแหล่งจำหน่ายเมล็ดพันธุ์อินทรีย์อีกด้วย เมล็ดพันธุ์ที่มาจากที่นี่ สามารถเก็บเมล็ดพันธุ์เองได้ หรือที่คนในวงการเก็บเมล็ดพันธุ์เรียกว่า #เมล็ดพันธุ์OP นั่นเอง รอบนี้เราจัดมาหลายชนิดมาก ทั้งที่ซื้อเพิ่มและได้มาแบบฟรีๆจากการอบรม
- กรีนโอ๊คลีฟ
- เรดโอ๊คลีฟ
- มินิคอส
- คะน้าอินทรีย์
- ผักชีอินทรีย์
- ถั่วฝักยาวลายเสือจักรพันธุ์เบอร์ 1
- ถั่วฝักยาวสีม่วงสิรินธรเบอร์ 1
- ถั่วแขก
เห็นเยอะแยะแบบนี้ เอาเข้าจริงปลูกจริงๆ มีแค่ มินิคอส กรีนโอ๊ค นอกจากนั้น คงจะค่อยๆทยอยปลูกกันอีกที แหะๆ ส่วนซุกินี่(พันธุ์สีเหลือง) พี่สาวที่น่ารักหอบหิวมาจากต่างประเทศมาจากปารีส พี่เค้าเอามาให้ลองปลูกดู (ได้กินหรือเปล่าน่าจะเป็นอีกเรื่องนะครับพี่ ฮ่าา )
กรีนโอ๊คอายุ 14 วัน ไปได้สวย เจ้าของยิ้มแก้มปริ
มินิคอส อายุ 14 วันเหมือนกัน กำลังโต๊ กำลังโต
